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【見た目に美味しいサラダを作ってみた】

先日、BARのマスターに教えていただいたイタリアンサラダをつくってみました。

見た目に美味しい!インスタ映えするサラダです!!

 

まずはプロのお手本から

Evernote Camera Roll 20160830 111721

うーん、見た目にも美しい!!

 

下から玉ねぎ、なす、トマト、バジル

作り方はそれぞれ火を通したものを、マリネにして冷蔵庫で冷やしますだけ!

マリネ液は、好きなもので良いようで、面倒くさい時はドレッシングでOK!とのこと。

 

盛りつけたら、オリーブオイルに胡椒を少々。

とっても簡単!

 

 

僕がつくったのがこちら、、、

Evernote Camera Roll 20160830 111721 Evernote Camera Roll 20160830 111721

似てますか?笑

トマトが熱を加えすぎたからか?柔らかくなりすぎてしまいました。。。

味はGood!見た目もまぁまぁです。

 

料理って楽しいですね〜!以前はよく作っていたのですが、最近はしていませんでした。

また料理熱に火が付きそうです!

 

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