【猪鹿馬を食べる!!】

昨日は、日本と再生上映会in板橋区の会議。

その後、熊本から届いた馬肉、豊前から届いた鹿肉と猪肉でジビエパーティ開催!

チャージ完了!これで、夏の暑さにも負けません!!

 

日本と再生上映会in板橋区実行委員会

9月15日に迫った上映会に向けて実行委員メンバー会議が開催されました。9月のイベントとはいえ、来月はお盆休みに入るので時間がありません。

 

上映会の情報は以下、ホームページをご覧ください。

https://sites.google.com/view/nihontosaisei-itabashiku/

 

日本と再生を出来るだけ多くの皆さんに見ていただくため、弊社では前売り券の販売をしております。ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。

 

暑気払いジビエ

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会議後は、暑気払いを兼ねたジビエパーティ。

熊本から馬肉、豊前から鹿と猪が届きました!

 

馬肉

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こちらは馬刺し。赤身なのでいっぱい食べてももたれない!

醤油+しょうが、もしくは+にんにくでいただけば絶品!!

少しだけ炙ったものもなかなか美味!

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ごま油+塩でもいただきました。

 

鹿肉

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すでにこのメンバーではおなじみですが、豊前の鹿肉がこちら。

シンプルにグリルした方が僕は好みでした。

 

いのしし

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いのししのお肉を食べたのは初めてでしたが、「豚肉」とはまた違う、ぷりぷりした身は牛肉や鶏肉のハツのような食感に近いかも。。。

シンプルに塩コショウでいただけば絶品でした。

 

普段、食べることのない馬・鹿・猪というお肉を食べることが出来てパワーチャージ完了。

あっと言う間に今年も誕生日が来て31歳になってしまいましたが、健康に気をつけていっぱい食べて、パワフルに活動する1年にしたいです!!!

 

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