【料理をしないヤツが勢いで作ってみた、ぶりの照り焼き】
これまでまともな料理をした事もない、包丁の使い方も知らない自分ですが、、、人様に食べて頂くまで料理を練習してみる事にしました。
私のルール
料理をする前に、いつものごとく調べ。僕がこれから料理に向かう上でのルールを決める事にしました。
ルール1.回り道をせず、最短で料理が出来るようになるルートを歩む
ルール2.その為にまず、レシピを忠実に再現する
ルール3.自分が作ったものは、マズイものという前提で食べる
この3つのルールを守ることできっと料理が出来るようになるはず！
ということで、早速作っていきます。
今年最初の一品は、、、、、
ぶりの照り焼き！！！
理由はなんて事はなく、スーパーで20%引きで売られていたからです。
そして、旬のものはなんでも美味いというアドバンテージを生かして挑戦です！
いざ！！
お気づきでしょうか、、、
私のブログではレシピを紹介しません！笑
素人の僕が紹介するより一冊料理の本買ってレシピ通り作った方がよっぽど勉強になりますよ！！
ということで、あまっ辛い美味いタレを投入。
あー、、、美味そう。
ここまで出来ればあとは盛り付けるだけですね。完成。
ちゃんと中まで火が通ってたし、お腹壊さなかったから成功でしょう。
味はまぁまぁですね。照り焼き味はみんな好きですからね！笑
また気が向いたら作ってみようと思います。
